プリン系の王者・クレームブリュレ


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010 2011/04/22(金) 20:26:21 ID:hXBaDWxpTU
基本のブリュレは、
生クリーム・牛乳・砂糖・卵黄と蒸鍋があれば簡単にできる。

ゼラチンで固めたプリンはバーナーで溶けちゃうから、避けたほうがいい。

合コンに、サプライズで持ってったらバカウケだった。
目の前でバーナーでキャラメリゼすると、女子が泣いて喜ぶぞ(ドヤ顔)

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スレッドタイトル:プリン系の王者・クレームブリュレ

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