トーストを極限に美味く焼く方法ない?

まずオーブンかトースターか魚焼きグリルかフライパンかなどで違って来る
低温でじっくり焼くより、高温で短時間で焼いた方が美味くなる(らしい)
トースト入れてからスイッチ入れるんじゃなく先にスイッチ入れて温めてから後でトースト入れた方が美味い
焼きムラも気になる、一部だけ黒く焦げたりするだろう、食パンの向きを変えて焼いたりするのもコツ
焼く前に霧吹きで軽く湿らす方法も
パンに切れ目を入れてもいい
焼き加減はきつね色がベストか
最近プチ流行りのスチームオーブンで焼くと美味い?
水分量が少ないパンはアルミホイルに包んで焼くといい

簡単そうで意外と奥が深すぎる

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フライパンにバターたっぷり入れて焼くと美味い

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“トースト” を更に焼くのか？
食パンを焼いたのが “トースト” だから (^｡^)

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https://www.balmuda.com/jp...
テレビで宣伝してるのをよくみるスチームトースター
使ったことはないが高級炊飯器が大好きな高齢者や中国人にはピッタリの商品

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ttp://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20160413/index.html

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トーストって何時から「スイーツ・お菓子」になったんだろう？

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バルミューダで焼けよ

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食パンは冷凍庫に入れとく。
そのまんま冷凍食パンをトースターで焼く。
こんがりになるギリギリまで監視しなくても、適当に焼くだけでいい。

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スライスチーズのせて焼くと美味い

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一度に両面、出来る限り均一に焼く事が絶対で
「片面づつ焼く処理」では必ず水分が逃げてしまう

すると道具は自然と旧来の縦型か現在主流の
オーブントースターのどちらかしか選択肢は無くて
その中から自分が信じる製品を買うって凡庸な答えだな

ただし......

「焼きマニアの自分」が構想する画期的新方法はトースト
適切温度に焼いた溶岩プレート2枚で挟み焼きする方式だよ

それなら切り面をビチっと封するので水分逃げず、でも程良く
焦げて、かつ溶岩石から放射する遠赤(電磁波)が内部を素早く
貫通しホクホクに温めてくれ、表面ばかりが焦げるだけの既存
トースターと違い例え5cm10cm厚の切り身ですら「中がホカホカ」

「トーストの要点」は既に焼き切ってある食パンという物を
如何に香ばしく、でも含有水分を逃さず短時間で焼けるか？です

まぁでも結局は市場にある好評な製品を使うのが手軽なんですよ

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トースト旨いよね
でもお腹いっぱいになりにくいから食い過ぎるわ

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極貧家庭じゃあるまいに「トーストだけ腹一杯喰う」は無いだろ？
トマトソースで煮込んだ牛肉100％ミートボール
しっかり焦がしたフランクフルトと焼きハム
目玉かスクランブルで卵4個か6個
揚げ芋かトマト煮豆
ピクルス少々

それらを更に盛り合わせた物が
主食・主菜でトーストは軽い箸休め

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ホットサンドメーカーもいい

基本、電気よりガスで作った方が美味いもん

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>>それらを更に盛り合わせた物が
主食・主菜でトーストは軽い箸休め

そういう感覚でトースト食ってねえし
朝にご飯かパンかって考えての意見だしね

てか
トマトソースで煮込んだ牛肉100％ミートボール
しっかり焦がしたフランクフルトと焼きハム
目玉かスクランブルで卵4個か6個
揚げ芋かトマト煮豆
ピクルス少々
って夕食？
てか卵食い過ぎやんｗｗｗ

デブなん？

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PB商品とかの安物食パンはあらかじめマーガリンなりバターなりを塗ってからトーストした方がウマい

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汎用性が無いけど、上から差し込むタイプのトースターが良いと思う。
オーブントースターでもしっかり予熱して一気に焼いて、
水分をできるだけ逃さず焼くとおいしいと思う。
でも、予熱しすぎるとサーモスタットが働いてヒータが止まってしまい、
時間がかかって水分飛んでしまうんだよね。

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でも縦型トースターの欠点は「(両)面しか焼けない」だな

つまり「耳の立場はどうなるのよ？」って話で
オーブン型トースターだと全体が香ばしいから
明らかに美味しいし、特に厚切りだと顕著だな

そのせいか喫茶などではオーブン型しか使わないだろ？

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アウトドアでの朝食で 炭火であぶったパンに勝るものなしだな

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要するにトーストって食パンの焼きおにぎりだよな

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好きな焼け具合は人それぞれだろうから、パンをオーブンに入れたら
目を離さないで焼け具合を観察する事だろうね。
朝の時間が無いときに、なかなか出来ない事だけど。

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夏と同じタイマー設定にしてたら全然焼けてなかった

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こんがりさくさく、
しっとりふんわり、
どちらも佳し！

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炊飯器と同じで、電気よりガスのほうが優秀。
グリルで焼くとトースターは要らないよ。

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今はほとんどの人がオーブントースターを使ってるんだろう
短時間で表面焼いて水分は中に閉じ込めるのが美味しく食べられるから
昭和の時代の元祖トースター買ってくればいい

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それを遥か昔に通り越して今や
蒸気を用いた最新型が大ブームなのさ

懲役帰りで世相に疎いのかな？

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>>23
なんか、レーズントースト食べたくなったｗ

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グリルだな
うちは魚を焼かずにピザやトースト専用にしてる
次はフライパン
要するにガス＞電気ってことだろうな

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「両面を均等に素早く」

これが再現できるグリルは存在しないよ

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コメダの食パンか
乃が美の食パンでも
買えば?
ついでにカルピスバター
材料揃えてから焼き方だろう

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焼き立てを焼いて食べろよ

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>>31
乃が美のパンなんて全然美味しくない
焼かずにそのまま食べるならまだしも トーストにしても香ばしさが全然出ないのがダメ

トースト前提なら 乃が美で買うより 近所のパン屋で同じ値段出して食パン買った方が よっぽどうまいと思える

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速く焼くのなら、トースターを前もって温めておいて、その間、電子レンジでパンを温めたら良いんじゃないの

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近所に炭火で焼いてくれる店がある
炭の独特の香りと外はカリッ中はしっとりの食感がおいしい

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素早く焼きたいんだったら、ガスレンジに付いてるグリルで焼けば良い
ちょっと気を許してるとあっという間に焦げるから、そばで焼き加減を見守る必要がある

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焦げないフライパンでガスコンロ弱火で焼いてます。
焦げないフライパンの古くなったのを、トースト専用にしてます。
好みですが、オーブントースターはカリカリに成りすぎる。
パン食が多くなれば、ガス火のホットサンドメーカーが良いかもしれません。

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霧吹きで麦茶掛けてから焼いてみな
めちゃくちゃ美味しくなるから
マジで

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伊藤家の食卓の裏技で霧吹きで水吹きかけてからトーストすると
外カリカリ中もっちりふわふわで美味いってやってた
>>39は麦茶で香ばしさも加わるとかなのかね？

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